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創新設計，貼合生物特性
艾博馳全自動泥鰍黃鱔宰殺機在設計上獨具匠心，充分考量了泥鰍和黃鱔的生物特性。其內部構造精妙，采用類似數控機床的精準定位系統，由先進的 plc 進行全自動控制。鑒于泥鰍和黃鱔體表黏滑不易傳送的特點，全自動泥鰍黃鱔宰殺機配備了特殊設計的抓取輪，其表面帶有獨特紋理與材質，能穩穩抓住泥鰍和黃鱔，同時避免對其表皮造成過度損傷。宰殺通道設計成傾斜狀，并設置了上下相對的刺輪和切刀。刺輪外周面為 V 形環槽，且布設有撥齒，利用泥鰍、黃鱔自然姿態時肚皮朝下的規律，當切刀位于刺輪下方，可精準實現破肚作業；切刀置于刺輪上方時，則能進行去骨操作，滿足多樣化加工需求。
高效宰殺，速度驚人
這款全自動泥鰍黃鱔宰殺機的高效性能令人矚目。實際操作中，只需將活蹦亂跳的泥鰍或黃鱔倒入設備進料口，機器瞬間啟動，不到 1 秒鐘，便能完成從抓取、固定到剖肚、去骨等一系列宰殺工序，一氣呵成。以常見的餐飲后廚為例，高峰時段人工宰殺泥鰍和黃鱔，一小時可能僅能處理幾十條，且過程中需全神貫注，防止被滑溜的鱔鰍逃脫或咬傷。而艾博馳全自動泥鰍黃鱔宰殺機，每小時處理量可達數千條，大大提升了食材準備效率，為餐廳及時供應美味菜肴提供了有力保障，有效提高了餐廳的運營效率與翻臺率。
操作簡便，易于上手
艾博馳全自動泥鰍黃鱔宰殺機在追求高效的同時，充分考慮了操作便捷性。設備操作界面簡潔明了，即便沒有專業技術背景的普通工作人員，經過簡單培訓，也能迅速上手。操作人員只需將待宰殺的泥鰍或黃鱔按要求放入進料口，按下啟動按鈕，機器便會按照預設程序自動運行。整個操作過程輕松簡單，不僅降低了人工成本，還減少了因人工操作不熟練導致的失誤，確保每一條泥鰍和黃鱔都能得到標準、高效的宰殺處理。
衛生安全，品質保障
在衛生安全方面，艾博馳全自動泥鰍黃鱔宰殺機非常出色。設備主體采用食品級不銹鋼材質打造，堅固耐用且符合嚴格的食品衛生標準，有效避免了在宰殺過程中因材質問題對食材造成的污染。內部關鍵部件，如刺輪、切刀等，均經過特殊工藝處理，不僅鋒利耐用，還便于拆卸清洗，確保設備在長時間使用過程中始終保持清潔衛生。同時，宰殺過程中產生的廢棄物，如內臟、血水等，會通過專門的通道自動收集，方便后續統一處理，既保持了工作環境的整潔，又減少了環境污染風險，全方位保障了泥鰍和黃鱔加工的品質與安全。
艾博馳全自動泥鰍黃鱔宰殺機憑借其創新設計、高效性能、簡便操作和可靠的衛生安全保障，成為水產加工行業的得力助手，為從業者帶來了更為便捷、高效、衛生的加工體驗。
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